和食
居酒屋
焼き鳥
平安通駅から徒歩3分(230m)
名古屋市北区、平安通駅すぐそばにある「やきとり たから屋 平安通店」さんにお伺いしました。店の前を通ると、ふわっとただよう炭火焼きの香ばしい匂いに思わず引き寄せられてしまいます。気取らない雰囲気で、ひとりでもふらっと立ち寄れるのが魅力です。 この日は定番の「ねぎま」「皮」「つくね」に加え、「手羽先」や「砂肝」など、いくつかの串を注文。どの串も炭火でしっかり焼かれていて、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。特にねぎまは、鶏の旨みとネギの甘さが絶妙で、何本でも食べたくなる味わいでした。 手羽先は皮がパリッと、中の肉がしっとり。甘辛いタレとの相性もばっちりで、ビールがどんどん進みます。つくねには黄身が添えられていて、まろやかさがプラスされて贅沢な味わいに。 メニューは串以外にも一品料理やおつまみが充実していて、気軽な居酒屋使いにもぴったり。お店の方も気さくで、肩肘張らずにのんびり過ごせる温かい雰囲気が居心地よかったです。 次は友人を誘って、わいわいと焼き鳥を楽しみに行きたいと思います。炭火の香りとともに、また訪れたくなる焼き鳥屋さんでした。
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