おず
ホテル・ビジネスホテル・旅館
駒ケ根駅から徒歩23分(1.8km)
駒ヶ根のオズは石薪窯で焼くピザとパスタのお店です。 レストランのほかにペンションもされています。 中央アルプスの麓の森の小道にひっそりと建っていて、 いかにもこの森の静けさにふさわしい ログペンションで、実に雰囲気たっぷりです。 このペンションはオーナーの手作りということで、 ウッディ感あふれるログハウスとなっています。 ここで焼くピザも生地から手作りしたオリジナルタイプで 外側はパリッとしていて、食べてゆくと心地良い もっちり感が味わえるというオーナーの力作とのことです。 森の中で星を見ながら静かな一夜を過ごしたい際には こうした宿もまたいいでしょう。
人里離れた山の中にあるロッジのお店は薪ストーブの良い香りが漂い、とても癒される雰囲気です。こちらでは、マルゲリータとカルボナーラを2人でシェアしました。ピザは注文して焼きたてをすぐに持ってきてくれました。サックサクで香ばしい生地が病みつきになりました。ボリュームもあり大満足!
隠れ家的な素敵なお店です。ログハウスの店内は暖炉があってとっても落ち着いて食事できます. イタリアンのお店なので,パスタやピザのメニューがたくさんです. 先日はマルゲリータのピザをいただきました. 石窯で焼いているそうで,焦げ目がぱりっと中はもっちりでおいしかったですよ. チーズも濃厚でした.
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