営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜26:00
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| 17:00~26:00 | 休 |
口コミ
大井町の静かな通り沿いにある「鉄板焼さわ」。知る人ぞ知る隠れ家的なお店で、予約して訪れると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が迎えてくれた。カウンター越しに鉄板が広がり、目の前で焼かれる食材を眺めながら過ごす時間がすでに特別。
この日はコース料理を選択。前菜には旬の素材を使った小鉢が並び、繊細な味わいに心がほぐれていく。メインは「黒毛和牛サーロインステーキ」。絶妙な焼き加減で提供された肉は、柔らかさと肉汁の深みが段違い。わさび醤油や岩塩でいただくと、素材の良さが引き立ち、一口ごとに感動がある。
魚料理は「真鯛のポワレ」。皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感。合わせた柚子風味のソースが爽やかで、重たさを感じさせない仕上がりだった。
〆には「ガーリックライス」。鉄板で香ばしく焼かれたご飯に、細かく刻まれた牛肉の旨みがしっかり染み込み、口に運ぶたびに満足感が増していく。
店主の丁寧な接客と、目の前で繰り広げられる鉄板の臨場感。大切な人と訪れたい、特別な夜にぴったりの一軒。また季節のコースを楽しみに足を運びたい。
概要
店舗名
てっぱんやきさわ
鉄板焼さわジャンル
電話番号
住所
東京都品川区大井３丁目４－１大井町プリンスハイツ １０１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:00~26:00
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火
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