コケイズミテイソバドコロハギツキアン
そば・蕎麦
下諏訪駅から徒歩5分(400m)
苔泉亭と名前の通り小さいけれど、水がせせらぎのように流れる 庭に苔が生え、自然の小さな中庭。 その外側は美術館になっていて いけばながきれいに植えられほっとする雰囲気です。 中庭をぬけると、奥に冬は薪ストーブを置き古民家そのままで、懐かしい感じの作り。わさびアイスやてんぷらそば、のどごしのやわらかなくず豆腐、大根サラダ楽しい料理が出てくる。若い店主は料理の勉強に余念がないとか。諏訪大社秋宮のすぐ下にあり、いってみる価値多いにあります。
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