中央道・諏訪SA上り側にあるフードコート、窓側の席なら諏訪湖を眺望しながら食事ができます。 ここには「信州そば処 そじ坊」(本社・大阪市)がテナントとして入っています。
山梨に出掛けた時にここで遅めの昼食、お店限定メニューの信州サーモン寿司とおそばのセット(1390円)を美味しく頂きました。 他に1000円前後でおそばのメニューがあります。
なお、そじ坊は、生わさびが付いており、自分で摺りおろしが出来て、残りは持ち帰りも可能です。(ないメニューも有) 何時も持ち帰って、別の料理に使うのを楽しみにしています。