やきとりしゅぼうとりせん
そば・蕎麦
上諏訪駅から徒歩4分(310m)
上諏訪駅から近いので電車の観光客の方も寄りやすいです。店舗前には砂利の駐車場もあるので車でも大丈夫。店内は4人掛けのテーブル席が2つと長テーブル、座敷でした。土曜日のランチタイムで伺いましたが、割と空いていて待つことなく入れました^ ^店内のお客さんは地元の方というより観光雑誌を手にした方が多く、私達みたいな観光客の方に人気のようです。お蕎麦は真っ白でツルツルっとしていて、喉を通りやすい。お蕎麦の風味、香りが控えめだったので独特の強い風味が苦手な方も食べやすいかも。薬味の山葵がピリッとしていて美味しかったです。
私は蕎麦がだいすきで方々蕎麦屋を食べ歩いていますが、今まで行った蕎麦屋100件の内3番目に好きな蕎麦屋です、 色の黒い濃い蕎麦が好きな方には向かないかもしれませんがこの上品ないろの更科そばがわたしゃ大好きだ、 私のオススメは四色蕎麦‼ 四種類ね蕎麦の味が楽しめて食べてて面白いですね、 この店の蕎麦はそば粉100%なのに強いコシがある、上品な蕎麦の香りがする、そしてお出汁も上手い、 好みによってかなり好き嫌いがでる店かもしれないですが蕎麦好きなら一度は 行った方がいい店です( ´ ▽ ` )ノ
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