口コミ
先日、銀座駅から徒歩2分の場所にある「銀座すし嘉 はなれ」にお邪魔しました。銀座タカハシビルの2階に位置し、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気が魅力のお店です。  
店内は木の温もりが感じられる和の空間で、カウンター席と個室が用意されています。特にカウンター席では、職人の華麗な手さばきを間近で楽しむことができ、食事の時間が一層特別なものになります。
お料理は、季節の食材を活かした「おまかせコース」をいただきました。まず供されたのは、旬の前菜の盛り合わせ。新鮮な海の幸や彩り豊かな野菜が美しく盛り付けられ、目でも楽しめる一品でした。続いて登場した握りは、一貫一貫が丁寧に仕上げられており、ネタの鮮度とシャリの絶妙なバランスが際立っていました。特に、脂ののった中トロと、甘みが広がるウニの握りは絶品で、思わず笑みがこぼれました。 
また、料理に合わせて提供される日本酒のセレクションも素晴らしく、各地の銘酒が取り揃えられています。お店の方におすすめを伺いながら、料理とのペアリングを楽しむことができました。
スタッフの方々の心温まるおもてなしも印象的で、終始リラックスして食事を楽しむことができました。銀座で特別なひとときを過ごしたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。
概要
- 公開日
- 最終更新日
