開運堂 松風庵

松本城の北、開智小学校の東の閑静な住宅街にある和菓子店（兼）喫茶店です。こんな住宅街にお店が…？！と近づいたら、信州では有名な和菓子の開運堂で驚きました。建物とお庭が凄く素敵で、喫茶店も併設されています。落ち着いた大人の空間というわけで、幼児の入店はお断りとの注意書きがありました。幼児がいますが、いるだけに納得。ここはゆったりと静かな時間を楽しみたいところです。友人と行きましたが、コロナ対策でテーブルにもアクリル板のパーテーションがしっかり立っていたので話もしづらく、静かにゆっくり美味しいお茶と和菓子を頂きました。夏は抹茶フロートやかき氷やアイスなんかもあるみたいで美味しそう～！！お庭に面したカウンター席が素敵だったので、次回は一人でも来たいなぁと思ったら友人も同じだったらしく、後日再訪し一人時間を堪能してきたそうです（笑）

長野県松本市の老舗和菓子店である開運堂。普段使いならそちらでいいのですが…。
こちらのお店は松本城裏手、開智のエリアにあります。

とにかく「和」をとても素敵に取り入れ、季節を身近に感じれる素敵な庭と和菓子。抹茶も美味しく、ちょくちょく通いたいお店。
今風のカフェも悪くないんですが、改めて日本の建物の良さ、和菓子、抹茶というものの味わいに是非触れてほしいと思うお店です。

大正中期考案の真味糖は、くるみとはちみつを用いた和風ヌガーです。平成27年には、フランス産くるみで作る真味糖をベルギー産チョコレートでコーティングしたサンタンショコラも登場しました。バレンタインにおすすめします。

創業100周年記念にお茶席と和菓子の店が建てられたそう。静かな環境で雑踏と、喧騒を逃れて、が、自慢のお店。心穏やかにゆったり優雅に和菓子を楽しむことができる。帰りにお土産を買いたくなるようなキラキラした宝石のよう。夏冬と季節によって全くmenuが入れ替わり楽しむことができる。