シーサーズマーケット

名古屋市中区にある「シーサーズマーケット」は、和食と沖縄料理が融合した独特な魅力を持つ居酒屋スタイルのお店です。カラフルなシーサーが飾られた明るい外観が目を引き、店内に足を踏み入れると、南国の雰囲気と和の趣が絶妙に調和した空間が広がります。
店内は、琉球畳を用いた座敷やテーブル席、カウンター席など多様な席が用意され、木と石を基調としたインテリアに沖縄の伝統工芸品が効果的に配置されています。BGMには三線の音色が流れ、心地よい雰囲気を醸し出しています。
お料理は、愛知の食材と沖縄の食材を巧みに組み合わせた創作料理が中心です。和食の繊細さと沖縄料理の大胆さが見事に調和した一品一品は、新しい味わいの発見に満ちています。
特におすすめなのが、「シーサーズ特選コース」です。沖縄の定番料理であるゴーヤチャンプルーを名古屋コーチンで作ったバージョンや、味噌カツを島唐辛子で味付けした「ピリ辛味噌カツ」など、意外性と美味しさを兼ね備えた料理が楽しめます。
また、沖縄の家庭料理をベースにしたメニューも充実しており、ラフテーや沖縄そばなどの本格的な味も堪能できます。季節に応じて、愛知の旬の食材を使った限定メニューも見逃せません。
接客も明るく元気で、沖縄特有のホスピタリティと名古屋のきめ細やかなサービスが融合しています。スタッフの方々の笑顔と気さくな対応に、心から寛げる空間となっています。
ドリンクメニューも豊富で、泡盛や沖縄のクラフトビールはもちろん、名古屋の地酒も楽しめます。沖縄と愛知のフルーツを使ったオリジナルカクテルも人気です。
「シーサーズマーケット」は、和食と沖縄料理の魅力を同時に楽しめる、中区のユニークな飲食店です。沖縄料理に興味がある方、和食の新しいアレンジを楽しみたい方、そして賑やかで楽しい雰囲気で食事をしたい方におすすめです。
友人との会食や職場の飲み会、さらには沖縄気分を味わいたいデートにも最適です。「シーサーズマーケット」で、和と琉の融合が生み出す新しい味わいと、南国ムード溢れる楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと、笑顔と驚きに満ちた、心温まる体験ができるはずです。