ねばしや
そば・蕎麦
波田駅から2.5km
山形村そば集落のなかの一軒。大きな和室にいくつものテーブル席。集落全体に言えることだがお昼時は、かなり混み合う。お蕎麦は地粉を使用した風味と腰が強い田舎そば。出汁も優しくしっかりとした味。新そばの季節もよいが、お勧めは5~6月の山菜の時期に訪れ山菜天麩羅が伴うmenuがまた美味しい。
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