お茶元みはら胡蝶庵 本店

抹茶菓子で有名。「とろける生大福」は生クリーム系の薄い求肥の大福。抹茶やモカ、ブルーベリー、いちご、ほうじ茶他、味多数。季節のものも含め、一年中楽しませてくれます。
他にも色々な抹茶を使ったお菓子他多数あるのですが、なにより本店ではイートインコーナーが良いですね。ここならではのお茶を使った抹茶パフェやあんみつなど、スイーツが美味しいです。

長野県内のデパートやスーパーマーケット、また独立店舗として多数展開している同店の本店です。
お茶をつかいつつも洋風エッセンスを加えた和菓子が評判で、特に生大福や生どら焼きは日持ちこそしませんがお使い物の定番となっています。
この店舗では店内で各種メニューを頂くことができます。いろいろなデザートを盛り合わせたセットなどもあり、I度にいろいろ楽しめます。

安曇野市にある、お茶屋さんで、美味しいスイーツも楽しめるお店です。
抹茶を使用したスイーツが美味しいお店で、生大福（１２０円だったと思います。）は、
薄い皮の中に、口当たりの良い、柔らかいクリームの旨みが、うまくマッチして美味し
かったです。カフェも併設されており、ゆったりくつろげるお店だと思います。

和を基本としたスイーツから、和洋折衷のお菓子まで
多種多様に揃っています。

購入した物はチョコレートが挟んであるスティックケーキ、マドレーヌ
スティックケーキはボリュームもあながら、和菓子の要素もあり
他にはないお菓子の味わいでした。
マドレーヌは卵をたっぷり使用しているのか、
しっとりとした味でした。

店内では抹茶ソフトクリームを頂きました。
濃厚でさっぱり、夏場にはつい購入してしまう一品！

食事が出来る店舗もあり、
抹茶うどん、そばと和菓子屋さんならではの食事があります。
ランチセットのデザートも一品並の大きさ！
女性に嬉しい食後のたっぷりデザートがあります。

投稿者

ヘーロン

投稿日

2016/06/07

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はじめてこちらで生大福をいただいたときに、大変感激しました。とろっとろのおもちはくちのなかでふわっととろけるようでした。中の生クリームもとろっとろでとても癒されました。ほかにも生どら焼きなど、手土産や贈り物にぴったりのお店です。

ここは[和喫茶]と[和洋折衷のお菓子の販売]のお店。糸魚川街道沿いに広い駐車場を持っています。抹茶ソフトで知られていますが和洋折衷のお茶を使ったスイーツが凄い。どら焼きや大福の顔をしていても食べてビックリ、思いもよらない食感と味、お茶も珈琲も紅茶にも合う和洋折衷スイーツの一つの答えがそこにはありました。