居酒屋
日本料理
銀座駅から徒歩5分(370m)
先日、銀座にある居酒屋「ぽん吉」を訪れました。銀座駅C2出口から徒歩約4分の第一金井ビル2階に位置し、店内は落ち着いた和の雰囲気が広がっています。 最初にいただいたのは、自家製の豆腐。手作りならではの滑らかな食感と大豆の風味が印象的で、優しい味わいが広がりました。続いて、季節の煮物を注文。丁寧に煮込まれた野菜と魚が、出汁の旨味をしっかりと吸収しており、心温まる一品でした。 デザートには、自家製の杏仁豆腐をいただきました。種から漉して時間をかけて作り上げたというこの杏仁豆腐は、濃厚でありながらもさっぱりとした後味が特徴的で、食事の締めくくりにぴったりでした。 全体を通して、手作りの温かみを感じる料理と心地よいおもてなしに感動しました。また訪れて、他のメニューも楽しみたいと思います。素敵な時間をありがとうございました。
どの料理も当店のイチオシ絶品メニュー◎自慢の野菜を使った料理&種類豊富なドリンクが楽しめるバル!
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