あずみのおきな
そば・蕎麦
うどん
安曇追分駅から2.5km
長野県の安曇野にあるお蕎麦屋です。 安曇野ICから車ですぐですが、 細い山道の上にあるのでナビは必須です。 一軒家の隠れ家的なお蕎麦屋さんでした。 人気と聞いていたので11時ぐらいに行きましたが、 休日だったため、すでに行列が。 それでも回転が割と早く、 待ち時間は15分ほどで済みました。 メニューは少なく、 ざるそば、田舎蕎麦、おろしそば、鴨せいろの4点のみ。 自家製粉のそばということで、 やはりまずはざるそばを頼んでみることにしました。 蕎麦はどちらかというと薄めのお色。 そば粉の味はほんのりであっさりとしていました。 このあっさりな味に海苔やネギの薬味がアクセントとなり、 これはこれで美味しかったです。 お一人様で来る方も多かったです。
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