ソバドコロ コウヤ
そば・蕎麦
信濃松川駅から徒歩10分(770m)
ざる蕎麦 蕎麦がき 蕎麦薄焼き 天ぷら(季節の野菜使用) 山菜天ぷら(季節限定) 鴨南蛮 自家製ブルーベリーのデザート など ※家族向けにリーズナブルな「かご盛り蕎麦」もあります。 ※ブルーベリー園が併設しているため、季節により摘み取りもできます。
長野は美味しい蕎麦屋が多いですがこちらもとても良かったです。長閑な田園地帯に佇む一軒家で景色に癒されました。蕎麦は香りが良くコシが強めで甘すぎないつゆも好みでした。天ぷらは素材の持ち味を活かし軽やかに揚がっていて季節の味を楽しめました。
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