そ!これこれ 豚肉屋

甘みが強くて分厚い黒豚を使用した絶品のトンカツは、非常にボリューミーな内容となっており、注文して提供された瞬間に驚きました。食べ進めるうちに黒豚の甘みを感じられるようになり、だんだん黒豚の美味しさを実感できました。

旦那がかつカレーを食べたがっていて、こちらのお店をネットで探して行ってみました。
住宅街の中にある、そんなに大きくないお店です。店の前に何台か駐車できます。

黒豚を使っているとんかつ定食やかつカレーが人気で、旦那はカツカレー、わたしは一口かつ定食にしました。
一口カツは形が丸いのです。一口かじって、びっくりしました。こんなに柔らかいとんかつ、今まで食べたことなかったです。
旦那のロースかつカレーも、とても美味しかったようです。
黒豚の美味しさに驚きでした。衣が薄くて肉がぎっしりです。肉がジューシーでパサパサ感がまったくなくて、本当に美味しかったです。
豚汁も美味しかったです。
ランチは混んでいるので、予約の電話をしたほうが良いみたいです。

友人が最近ハマってると聞き旦那と平日ランチで来店。
12時頃店に到着。
その時はお客さんはカウンター席に50代位の夫婦が1組だけでした。
予約の有無を聞かれ席へ案内されました。
私はカツカレーを、旦那は日替わりランチの味噌カツ定食を頼みました。
カツカレーにもサラダと味噌汁が付いてました。
注文してすぐに40代位の女性2人組が来店。
こちらの方々は予約されてた様でした。
その後も作業着を着た男性グループや年配のグループ等々どんどんお客さんが来店し帰る時には満席でした！
他のお客さんとのやり取りを聞いていると、マスターがしっかりこだわりを持って作っておられるのを凄く感じました。
迷ってるお客さんにはその日のお勧めとかこだわりを説明されてました。
マスターも女性店員さんもお客さんに気さくにお話する感じで、でも馴れ馴れしくは無いとっても気持ちの良い距離感でした！

肝心のカツはボリュームがしっかり有ったのですが脂が全くしつこく無く、男性はもちろん年配のお客さんが多いのも頷けました！