丼ぐるめ

長野県中野市に位置する「丼ぐるめ」は、地元で人気の和食店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が配置されており、一人でも家族連れでも心地よく過ごせます。

まずおすすめしたいのは、お店の看板メニューである「信州サーモン丼」です。新鮮な信州サーモンがたっぷりとご飯の上に敷き詰められ、特製のタレがその旨味を一層引き立てます。サーモンのとろけるような食感と、酢飯の絶妙なバランスが楽しめる一品です。

次に、「天丼」をご紹介します。サクサクに揚げられた海老や季節の野菜が、ご飯の上に豪快にのせられています。甘辛い特製のタレが天ぷらとご飯に染み込み、一口食べるごとに幸せを感じます。ボリュームも満点で、満足感の高い一品です。

さらに、「豚カツ丼」も人気のメニューです。厚みのある豚カツが、ふんわりとした卵でとじられ、ご飯の上にのせられています。カツのジューシーさと卵の優しい味わいが絶妙にマッチし、食欲をそそります。味噌汁と漬物がセットになっており、バランスの良い食事が楽しめます。

「丼ぐるめ」では、これらの丼物以外にも、刺身定食や焼き魚定食など、多彩な和食メニューが用意されています。また、地元の食材を活かした季節限定のメニューも登場し、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。

信州中野の味覚を存分に味わえる「丼ぐるめ」で、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。