しゅぼうれお
居酒屋
延徳駅から徒歩5分(380m)
中野市新保にひっそりと佇む「酒房れお」さんに伺ってきました。初めての訪問でしたが、扉を開けた瞬間に感じるあたたかい空気。まるで常連になったかのような居心地の良さが印象的なお店です。 この日は、カウンター席でゆったりと晩酌を楽しみました。まず頼んだのは、「おまかせ三種盛りのお刺身」。まぐろ、甘エビ、ぶりが美しく盛られ、鮮度も抜群。特に甘エビはとろけるような口当たりで、地酒との相性も最高でした。 続いて「揚げ出し豆腐」。衣はサクッと中はふわっと、出汁がしっかり染みていて優しい味わい。こういう一品が美味しいと、そのお店の丁寧な仕事ぶりが伝わってきますね。 締めには「焼きおにぎりと味噌汁」。香ばしく焼かれたおにぎりに、赤味噌仕立ての味噌汁が沁みる…。地元の素材と手間暇を感じる、シンプルだけど心に残る晩ごはんでした。 「酒房れお」は派手さはないけれど、料理とお酒、人のあたたかさが詰まった居酒屋です。ふらっと立ち寄って、美味しい酒と肴を静かに楽しみたい夜にぴったりのお店。またひとつ、中野市で通いたい一軒が増えました。
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