カマリ
居酒屋
信州中野駅から徒歩5分(360m)
信州中野駅から徒歩5分ほどの距離にある「かまり」は、長野県中野市中央1丁目4-3に位置する居酒屋です。 店内に足を踏み入れると、温かみのある照明と落ち着いた雰囲気が広がり、まさに隠れ家的な空間が広がっています。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも心地よく過ごせる配置になっています。 まずは、お店自慢の地酒を注文。地元長野の酒蔵から仕入れた新鮮な日本酒は、フルーティーな香りとすっきりとした味わいが特徴で、一口飲むだけで心が和みます。 お料理もまた、地元の食材をふんだんに使用した逸品ぞろいです。まずいただいたのは、「信州サーモンの刺身」。信州の清らかな水で育ったサーモンは、脂がのっていて、とろけるような食感が楽しめます。わさび醤油との相性も抜群で、お酒が進みます。 続いて、「山菜の天ぷら」を注文。季節ごとに変わる山菜をカラッと揚げた一品は、外はサクサク、中はしっとりとした食感が魅力。塩でシンプルに味わうことで、素材本来の風味が引き立ちます。 さらに、「信州ポークの炭火焼き」もおすすめです。じっくりと炭火で焼き上げられた豚肉は、外は香ばしく、中はジューシー。特製のタレが肉の旨味を一層引き立て、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。 「かまり」の魅力は、美味しい料理とお酒だけでなく、温かいおもてなしにもあります。店主やスタッフの方々が気さくに話しかけてくれ、まるで友人の家に招かれたかのような居心地の良さを感じます。 信州中野の夜を彩る「かまり」で、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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