シユンカロウ
中華料理
北海道帯広市にある中華屋さんです。 こちらのお店は本場中国からも薬膳料理の店として認定されている店です。 帯広といえば豚丼ですが、中華ちらしも有名なのではないでしょうか。 中華ちらしは常連さんのアイデアから生まれた逸品と言われています。 とてもおいしいです。お勧めのお店と言って良いのではないでしょうか。
昔ながらの中華料理店でいつもお客さんでいっぱいのお店です。帯広動物園に行った帰りによく寄ります。おすすめは中華ちらしです。もともとはまかない料理らしいのですが、野菜も肉もバランスと食感がよくておいしいです。
帯広では、ポピュラーなご当地メニューの中華ちらし。 豚肉・ピーマン・ハクサイなどを痛めてご飯にのせたものです。 中華丼と違って、あんがないのが特徴です。 ここの中華ちらしは、香ばしくてボリュームもたっぷりでご飯との相性がいいです。
この店に来る場合は、コッテリしたラーメンが食べたいと思わないでいただきたい。スープはあっさり、薬膳の知識に長けている店主がいるため健康志向の方には非常に良い。 それでいて、味はしっかりしている。機会があれば全メニューを食してみたい。 どの料理もそれらの観点で食せば、非常に満足★★★★★である。 さずが、中華の老舗と思わせるブレない営業方針が○である。
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