ラーメン
帯広駅から徒歩6分(410m)
釧路ラーメンの先駆者として有名な海皇(ハイファン)。私は大学時代に釧路で週一で食べていました。帯広に住むことになって気がついたのが1年後。それからは月一くらいで通っています。私の思い出の味です。 お薦めは「角煮多め霧色ラーメン」です。白濁のトンコトスープで、普通の霧色ラーメンの他、煮玉入り、角煮(ブタの角煮入り)多め、全部入り(角煮多めに煮玉とチャーシュー入り)があります。ここのブタの角煮は長時間煮たもので、とても柔らかくトロトロで、多めに食べたい人には「角煮多め」を頼んで、ツウが頼む「替え玉」をぜひ。釧路のルールでは最初の注文の時に「替え玉」をたのまなきゃならなかったので、私は「角煮・替え玉で」と頼みます。替え玉は百円ですので、ぜひ。
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