和食
スポーツセンター駅から徒歩13分(970m)
土曜日のひととき、珍しく回転寿司店へ足を運びました。予想される混雑にもかかわらず、待ち時間は約10分と短く、スムーズに席に案内されたことには驚きました。 このお店の特徴は、注文票に書いて注文するシステム。混雑しているにも関わらず、注文から提供までが想像以上に早く、その理由は板前さんたちの迅速な仕事ぶりにありました。しかし、その速さに対応する他の業務は少し追い付いていない様子で、忙しさが感じられました。 それでも、この日の発見は「いかの醤油バターにぎり」と「あさりのみそ汁」でした。いかのにぎりは醤油とバターの組み合わせが絶妙で、あさりのみそ汁はその深い味わいが印象的。これらの料理は、また訪れたいと思わせるほどのお気に入りになりました。 土曜日の訪問は予想外の混雑を覚悟しなければなりませんが、美味しい発見があるかもしれません。それでも、より落ち着いて楽しむなら、平日がおすすめかもしれませんね。
陽気なオーナーシェフがいるテイクアウトレストラン♪白×水色の幟が目印です!
穴川駅(千葉)から徒歩20分(1.6km)
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