フロンティア
レストラン
網走駅から徒歩11分(800m)
網走南四条郵便局の横にあるレストランです。 ジャンルは洋食中心で中華、和食もありという街の洋食やさんです。最近中華の調理人さんが辞めて、少し中華メニューが縮小されたようです。 普段はハンバーグを頼むことが多いのですが、この日はオホーツク沿岸の新ご当地グルメ「オホーツク干貝柱塩ラーメン」を食しました。 このラーメン、ここのところ消費が落ち込んでいるオホーツク産の干貝柱の需要回復を目的に開発されたラーメン。 干貝柱以外もオホーツク産品にこだわっており、ラーメンなどもオホーツク産のものを使っているそうです。 フロンティアは何が出てきてもおいしいので、安心してこのラーメンを頼みました。 出てきたラーメンも例外でなくおいしい!ホタテのダシがしっかり(というよりかなり)効いています。 そして、ラーメンに脇についている醤を入れると、また違う味が。一杯で二度の味わいがあるラーメンです。
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