口コミ
おそらく最初に伺ったのは15年ほど前になるでしょうか。
当時はご主人がお一人で切り盛りしていらっしゃいました。
夜も遅くまで営業されていて、仕事帰りに助かるお店でした。
味は九州の昔ながらのとんこつです。
ラーメンは、関東に多い「しょうゆとんこつ」でありません。
高菜も九州のご親戚が作っているものを送ってもらっているとのことでした。（今は違うかも）
ラーメンももちろんおいしいのですが、サイドメニューの
餃子・すじ・手羽がとても好きで毎回お願いしています。
今は引っ越してしまったのでなかなかいかれないのですが、
中央道を使う用事があるときは途中で降りて立ち寄っています。
最後に伺ったときに、今後は息子さんにお店をある程度お任せし、
ラーメンのメニューも増やすとおっしゃっていたのですが
それからどのように味が変化したのかな？
こんど確かめにいきたいです。
月曜日が定休日の長浜ラーメン屋さんです。まずまずのおいしさです。駐車場もあり利用しやすいお店だと思います。
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