とんとんらーめん
ラーメン
西国分寺駅から徒歩9分(670m)
立地条件は決してよくないのに繁盛店。 国立駅から20分ほど、西国分寺からでも15分は要します。 地域の方に長年に渡り親しまれているラーメン屋さん。 周囲の店の、様々な移り変わりをよそに、 いつも変わらずに存在している印象。 タクシーやトラックなどの業務系の方からも支持されているようで、 よく駐車されていますよ(^^; チェーン店ではないようです。 先に入口で食券を買うスタイル。 確か盛り具合を「大・中・小」から選べます。 トッピングも別に食券で。 ネギラーメンとかコーンラーメンといったのもありますが、 例えば「ネギラーメンにコーン入れる」なんて時に 好きなトッピング券を買ってリクエストする訳です。 お水もセルフサービスです。 スープは店名通り豚骨醤油味です。 でもギトギトしたコッテリではなく、 コクはあるのに、後口がさらっとしています。 だから飽きない。 時々ふと食べたくなります。 以前はよく足を伸ばして食べに行きました。 子どもにも嫌な顔されず有り難かった。 店主は「とんとん」ではなく「淡々」とラーメンを作っています。 店の空気は元気とか活気あふれるというのではないけど、 別に淀んでいるんではなく、 ここでしか食べられないラーメンを、 店主が黙々と作り、客も集中して食べてる感じ。 で、食べて元気になります。 元気の素は全てラーメンの中にある・・・そんなラーメン屋さんです。 又、食べに行きたいです^^
駅から結構離れてるし営業時間もそれほど長くないから頻繁には行けないけど、時々無性に食べたくなる。 とんこつ系のシンプルなラーメン。 スープは少しあっさり。 シンプルで美味いのが本当に美味いラーメン屋さんだと思う。
国分寺の小学校とホームセンターの目の前にある赤い看板の路面店のラーメン屋さん。とんとんラーメンと丸い字体でかかれた看板が特徴的。とんとんはぶたさんからとったのかな?ずっと前からあるお店。こちらの麺は縮れ麺で醤油系のスープ。チャーシューはすごく美味しいよ!
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