うどん
レストラン
そば・蕎麦
深堀町駅から徒歩1分(22m)
ここのいがら志そば店さんはなかなか美味しいお蕎麦が食べられます。 かけそばだけでも美味しさがわかります。 天ぷらもサクサクで美味しい。揚げ具合も良く、食べ応えのある天ぷらも良いですね。 こじんまりとした感じのお店で馴染みやすい。
この前いがら志そば店に行って来ました。今回は冷やしイカ天おろしそばを注文。本場函館のイカを天ぷらに揚げ、たっぷりの大根おろしと、ワサビ菜に、大葉の天ぷらが乗った、ぶっかけ蕎麦です。揚げたてのイカ天が、ホッコリ、ホコホコ柔らかく、モチッとして美味です。そして、このワサビ菜との相性がイイんですねー。ピリッとほのかに辛く、この辛味がイカ天の旨みを引き立てています。大根おろしは、辛味大根ではなく、普通の大根です。この方がワサビ菜のピリ感を邪魔せず、美味しくいただけるんですねー。おいしかった。
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