鮨廣

北海道芦別市にある「鮨廣（すしひろ）」は、地元の新鮮な魚介を使用した本格寿司が楽しめる人気店です。旬の素材を活かした寿司とアットホームな雰囲気が魅力で、多くの常連客に愛されています。

店内は落ち着いた和の空間が広がり、カウンター席では職人が寿司を握る姿を目の前で楽しむことができます。また、テーブル席や座敷席も用意されており、家族連れや友人同士での利用にも最適です。静かな雰囲気で、特別な時間を過ごすことができます。

「鮨廣」の寿司は、その日仕入れた新鮮な魚介を使った握り寿司やちらし寿司が自慢です。マグロやサーモン、エビ、ホタテといった定番のネタに加え、北海道ならではのウニやイクラ、旬の白身魚など、季節ごとの味わいを楽しむことができます。丁寧に握られた寿司は、ネタの鮮度とシャリのバランスが絶妙です。

また、寿司以外のメニューも充実しており、刺身の盛り合わせや天ぷら、焼き魚、煮魚といった一品料理も楽しめます。ランチタイムには、お得な寿司セットや定食メニューが用意されており、地元の人々に支持されています。

ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ビールが揃っています。地元北海道の銘酒や季節限定の日本酒もあり、寿司とのペアリングを楽しむことができます。食後には、店主おすすめの特製デザートで締めくくるのもおすすめです。

「鮨廣」は、美味しい寿司と温かなもてなしが自慢の寿司店です。芦別市で本格寿司を堪能したいときには、ぜひ訪れてみてください。特別なひとときを彩る美味しい料理と心温まる接客が待っています。