モンブラン
ケーキ
発寒中央駅から徒歩8分(640m)
新しく改装してキレイになりました。フランスの伝統菓子が人気あって、もらったのが、美味しかったから、自分で買いに行きました。店内にはバターのすっごく良い香りが漂っていて、ウキウキした気分になります。焼き立ての「クイニーアマン」がならんでいたので、早速、購入します。甘さも適度でパンとお菓子の良い所どりみたいな美味しさでした。
この前もんぶらんに行きました。その日は次の2点を購入。まず苺ショートです。スポンジは、とてもフワフワ、生クリームは軽い味で、優しい味、中にも苺が、しっかり入ってます。作りは優しい味で、庶民的な味です。次はモンブランです。店名のお菓子です。一番上に、マロンで、一番下の土台は、マドレーヌタイプの焼き菓子で柔らかくしっとりです。マロンクリームの中は、クリームで中心にも栗がある。これも、作りは優しい味で、庶民的な味です。おいしかったです。
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