ミツボシ コープシンドウテン
スイーツ
元町駅(札幌)から2.3km
この前三星 コープ新道店に行って来ました。その日は次の2点を購入。まずはよいとまけです。小さめのロールケーキですがスポンジ部分が少し堅めになっています。そして酸味のあるハスカップのソースが挟んであるだけでなく、表面に塗りつくしてありソースの上にはオブラートが巻いてあります。このソースにはたっぷりの砂糖が混ぜてあるのでかなり甘いと思いきや、ハスカップの酸味もしっかりとあるのでとても良いバランスで美味しいです。次にどら焼です。至ってシンプルなどら焼ですがよいとまけの三星さんが作るせいなのか、生地はふっくらして食感が良いです。餡も小豆の粒がしっかりとしていて風味と食感がとてもいい感じです。
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