キシュウズシ
寿司・鮨
北18条駅から徒歩4分(310m)
この前ランチで行ってきました! 良く目の前を通ることがあるのですが、お昼にお寿司屋さんに入るのは抵抗があり、今まで入りませんでした。 しかし、この前ランチをやっていたので入ってみましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ 入って正解でした(^_^)! とても美味しかったですo(^▽^)o
北大関係者に愛されて33年の「紀州寿し」へ。 北区には、「まつ元」「いけ田」「奴」と安くて人気の大衆寿司が目白押し。 「紀州寿し」も期待して訪問。 店に着いたのは、午前11時50分。暖簾をくぐると、親方と店員が入口付近で新聞を読んでいた。土曜は結構暇なようだ・・・。 メニューを見て、一番高い特上生寿司10貫2310円を注文。 やはり噂どおり安い!! 黒ホッキと平目。まあ普通。 牡丹海老、ホタテ。まあ普通。 蝦夷鮑、ずわい蟹。まあ普通。 穴子、トロ。穴子はバーナーで炙ったような感じ。トロは、脂の載りは良いが、産地不詳。(親方は、わからないと言っていたが、ボストン産ぽい) 馬糞雲丹(塩水)、いくら。いくらは、普通だが、馬糞雲丹は癖もなく美味い、10貫のなかで一番美味かった。 これにアイスクリームと吸い物がつく。 ネタ的には、「すし万」レベルだが、値段が安い!ので、評価は★★★★とした。 食べ終わって、札幌の寿司屋75軒廻ったと話したら、感心していた。話好きな優しそうな親方だった。店は3階建てだが、道路拡張で、2.5m後ろに下がって、立ち退き料でビルを建てたそうだ。だからこの価格で提供できるのだと納得した。
平目、黒ホッキ
ホタテ、牡丹海老
鮑、ずわい蟹
穴子、トロ
浜中産馬糞雲丹(塩水)、いくら
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