ラーメンノコウライ
ラーメン
篠路駅から徒歩17分(1.3km)
札幌市北区にある「ラーメンの光来」は、地元で長年愛されているラーメン店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じることができます。 この日いただいたのは、昔ながらの味噌ラーメン。スープはあっさりとした中にもコクがあり、味噌の風味がしっかりと感じられます。麺は中太の縮れ麺で、スープとの絡みが良く、食べ進めるごとに満足感が増していきます。 トッピングには、柔らかく煮込まれたチャーシュー、シャキシャキのもやし、そして刻みネギが乗っており、シンプルながらもバランスの取れた一杯でした。 「ラーメンの光来」は、懐かしさと優しさが詰まったラーメンを提供しており、訪れる人々の心を温かくしてくれるお店です。
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