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札幌・北24条の炭火焼居酒屋「ゆきやなぎ」で味わう、串焼きと家庭的な一品料理

5.00

投稿日: 2025/04/16

札幌市北区、地下鉄北24条駅から徒歩1分の場所にある「ゆきやなぎ」は、炭火焼きの串料理と家庭的な一品料理が楽しめる居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間となっています。

この日いただいたのは、炭火でじっくりと焼き上げた串焼きの盛り合わせ。鶏もも、砂肝、レバーなど、どれも香ばしく焼き上げられ、素材の旨味が引き立っています。特にレバーは、外はカリッと中はふんわりとした食感で、絶妙な焼き加減でした。

また、海老の素揚げやたこザンギなどの一品料理も充実しており、どれも家庭的な味わいでほっとする美味しさ。納豆腐や鳥わさなど、さっぱりとしたメニューもあり、お酒との相性も抜群です。

「ゆきやなぎ」は、炭火焼きの香ばしい串料理と、心温まる家庭的な一品料理が楽しめる居酒屋です。仕事帰りの一杯や、友人との食事にぴったりのお店です。