びざん

自家製のスープや調味料を使ったたまご担々麺は、辛さの中に旨みがあります。
温泉卵を割って溶かすとマイルドな味になります。
スープに芝麻醤が溶け込んだ芳醇な香りがクセになります。
自家製ラー油の風味や辛さもアクセントにいいです。

　札幌市在住です１４年ほど前まで北区のこのあたりに住んでいました。家族でここの中華料理をいただきました。チャーハンを頂きましたがとても美味しかったです。
　価格もリーズナブルです。駐車場は数台しか止めることが出来ません。念のため。

とにかくあんかけ焼きそば！いろいろおいしいんですが、あんかけ焼きそばに戻ります。初めて連れてってもらったときは、あまりのおいしさにびっくり。きっと、他のもおいしいと思い、頼んだこともありましたが、結局あんかけ焼きそばに戻り、今はあんかけ焼きそばしか頼みません。他のもの食べたいときは、友達のを小分けしてもらってます。

札幌北区の地下鉄北34条駅から徒歩3分位でお店はあります。私がいつも注文するのが広東麺です。麺の上のあんかけが絶妙でかなり私は好きですね。他にはあんかけ焼きそば、中華丼みたいな？あんがかかっているのもありますし、正油ラーメンは見た目シンプルですがこくがあり食べやすいと思います。注文時には麺のかたさをたかめんと言われた方がいい思います。