イシザキステーキアンドワイン ホンテン
いしざき・ステーキ＆ワイン 本店
- 口コミ
- 7件
- 住所
- 北海道札幌市中央区南４条西３丁目７−１
- アクセス
すすきの駅(市営)から徒歩2分（96m）
- 価格帯
- ￥8,000 〜 ￥25,000
口コミ
最高のお肉とワインがあります。
牛肉のランクも最高で、産地も分かりやすくて安心です。
焼き具合も最高!
ジュワ〜とお肉の美味しさが口の中で溢れてきます。
メニューも豊富です。
それ以上にワインの種類が高いレベルで豊富で、幸せになれました。
記念日に利用しました。
パートナーは霜降りよりも赤身がすきということで、
赤身の最高峰、シャトーブリアンのアニバーサリーコースをいただきました。
メインに至るまでも驚きの連続で、
ローストビーフは肉のうまみをしっかりと味わえる、
ほぼ生のお肉で、とても幸せな気持ちになったと思ったら、
さらにそのお肉を鉄板であぶった焼きしゃぶが引き続き登場。
同じお肉なのに火を通すと全く雰囲気の違う味わいになっていました。
メインのシャトーブリアンは初めて食べたのですが、
霜降りのようなとろける感じとはまた違って、
しっかりと肉の繊維を感じつつ、肉の味も味わえ、
さらに柔らかいという、なんともいえない満足感でした。
3つのタレを好みで選んでつけて食べるのですが、
タレによってそれぞれ肉の表情がかわり、
それもまた楽しみの一つだと思います。
ラストの一切れは、これでもう終わりかと思うと、
なかなか食べられないという、
貧乏性を堂々と発揮できる、そういうお肉でした。
その後の牛の握りやガーリックライスも絶品です。
デザートもしっかりついていてパートナーも大満足の様子でした。
最高の記念日になりました。ありがとうございました。
記念日だったという事で初めてこちらに来店。
目の前でお肉を焼いてもらい、なおかつキレイな夜景が楽しめるなんて最高（≧∇≦）
えぞ但馬牛の『ローストビーフ冷製仕立て』はお口の中でとろける美味しさです！
また記念日に来たいと思います。
概要
店舗名
イシザキステーキアンドワイン ホンテン
いしざき・ステーキ＆ワイン 本店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
