口コミ

ネタは、薄野でもTOPクラスだ！！

4.50

投稿日: 2011/02/03

予算: ￥4,800

花まる寿司割烹あじ彩は、ヤフーグルメ、すすきの寿司部門でTOP（クチコミ数、ポイント）なので、いつか訪問しようと思っていた。
今日は、昼「千春寿司」で秋蝦蛄を食べれなかったので、夜もすすきのに繰り出すことに。
電話をすると秋蝦蛄があるとのこと。
夜訪問する店が決まった。札幌寿司屋めぐり８０軒目だ。

店はラフィラの近くの第２グリーンビルの３階だ。
開店６時に着く。先客は、２組（２・４人）。

堀コタツ式のカウンター１０席のみ、玄関で靴を脱ぐ。しかも通路がない。全員座ると、身動きができない。もちろんトイレは、ビルの共同。

１０貫（親方お任せ）＋客のお好み１貫４２００円を注文。おまかせ１貫サービスのクーポンがあったので、それを利用。
酒は飲まないがお通しが・・・（お勘定をしてこれが６００円もするのかと後で判るが、１貫サービス分が６００円と思えばそう高くない。）

１松皮鰈・・・いきなりの高級魚。噴火湾産だ。これは美味い。
２松前産トロ・・・脂の載りもよい。美味い！！
３秋蝦蛄・・・（クーポンのサービス分だ。食べたかった秋蝦蛄を出してくれるところが嬉しい）小樽産か？雄だが、まずまず。
４釣り鯵・・・松山産だ。美味い
５ボタン海老・・・増毛産だ。小ぶりだが、鮮度は良い。
６炙り釣りキンキ・・・網走産だ。脂の載りもよい。美味い！！
７オオスケ・・・根室産だ。まあ普通。
８ホタテ・・・地撒きだ。厚岸産。美味い。やはり地撒きは美味い。
９毛蟹・・・大葉で撒いて握っているので、うっすら大葉の香りがする。
１０炙り鯖・・・五島列島産。脂の載りもよい。美味い。
１１馬糞雲丹。浜中産だ。まあ美味い。
１２炙り釣りキンキ（お客のおこのみ１貫）

ネタはすすきのでもTOPクラス。
穴子は、炭火で笹の葉に載せて焼く。こんな気遣いも嬉しい。
酢は赤酢だが、それほどきつくない。

１２貫で４８００円だった。サービスもよいので、その割りに値段安いかな。
店長が店外まで見送ってくれた。店は、狭いが、ヤフーグルメですすきの寿司部門でTOPなのも頷ける。