HACHI しゅこう はち
居酒屋
すすきの駅(市営)から徒歩3分(210m)
厚岸産牡蠣は有名だが、なかでも仙鳳趾(せんぽうし)産はピカ一だ。なぜなら、仙鳳趾は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になる。しかも殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴だ。その牡蠣を生、蒸し、焼き、フライ、鍋で食べられる店だ。お勧めは、牡蠣フライ800円。大粒な牡蠣からでるミルクがなんともいえない。
「昼飲みの聖地」アクセス抜群のコスパ居酒屋
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