口コミ

炭火の香り漂う、亀戸の隠れ家「炭火串焼機山」

5.00

投稿日: 2025/05/02

亀戸駅北口から徒歩3分、江東区亀戸5丁目の路地裏に佇む「炭火串焼機山」は、知る人ぞ知る焼き鳥の名店です。店内はカウンター席と掘りごたつのあるテーブル席があり、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気が広がっています。全席喫煙可で、昭和の風情を感じさせる空間です。

この日いただいたのは、ねぎま、レバー、皮、つくねなどの焼き鳥。炭火で丁寧に焼き上げられた串は、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がり。特にレバーは臭みがなく、濃厚な味わいが楽しめました。

また、サイドメニューの鶏皮ポン酢や自家製の鶏スープも絶品で、焼き鳥との相性も抜群です。お酒はビールや焼酎、日本酒などが揃っており、焼き鳥との組み合わせを楽しめます。

「炭火串焼機山」は、気取らずに美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、下町の隠れ家的なお店です。次回は他の部位や季節限定の串も試してみたいと思います。