口コミ

贅沢な時間と料理、すべてが一級品の"うさぎ"で特別な夜を

5.00

投稿日: 2023/09/03

予約が必須と聞いていたこの店、「うさぎ」についに訪れることができました。小規模ながら、主人の趣味とセンスが随所に光る店内は、すぐに心をつかまれました。

カウンターと小上がりのテーブル席があり、照明やお皿、お箸まで、こだわりが感じられます。特に女子会には最適なおしゃれな雰囲気で、テンションが自然と上がります。

貝やお刺身盛り合わせ、湯がいたトウモロコシ、それに日本酒も兼八など品揃えが素晴らしいです。特にお刺身は、彩りが鮮やかで新鮮そのもの。主人の目利きと包丁さばきが素晴らしいと感じました。

意外な美味しさだったのが、ミンククジラ。最近は話題になっていますが、ここで出されるものは何もつけずともこの上なく美味しいとしか言いようがありません。

日本酒の品揃えも豊富で、特に正宗は夏の夜にぴったりのさわやかな味わいがありました。この日本酒を竹で飲むのもまた一興でした。

岩牡蠣も大迫力。一瞬大味かと思いましたが、しっかりと旨味が感じられ、あっという間に三人で完食しました。