かかし
そば・蕎麦
うどん
北舟岡駅から徒歩8分(580m)
メニュー自体はかなり豊富。 蕎麦類だけでも20種以上、ほかには定食、丼もの、カレーなど置き、出前も行っているようです。「冷したぬき」を頂きましたやや太めの蕎麦。 米粒大に刻んだそばを紫蘇と酢であえて、そばつゆで下味を付けた特注のアゲに詰め込んでいます。海老天を上に乗せて、海苔で帯して出来上がり。 紫蘇が蕎麦をさっぱり、すっきりとし、そばつゆが染み込んだアゲは市販のアゲとは全く違った味わいでした。
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