営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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11:00~20:00 | 休 |
- 営業時間補足
- L.O 19:30
- 定休日補足
- 水曜が祝日の場合は営業・12/31は休業
口コミ
ゴールデンウィークの道南旅行の最終日に伺いました。
一食は函館塩ラーメン食べたいと思っていましたが行列、行列でなかなか食べれませんでした。
最終日にお土産買おうと道の駅なないろななえに駐車するとお店が横にありました。
何度か利用したことのある一文字さん、いつもはチャッチャ醤油食べてました。
久々に入店すると券売機の前に一番人気の表示、塩ラーメンが一番人気とのこと。
旅の疲れで胃袋もあっさり気分なので迷わず塩ラーメンをチョイスしました。
このお店はあつさり、こってりどちらもあるメニュー豊富なお店です。
11時の回転とほぼ同時に入店するも行列していた先客多数で着丼まで20分ほどかかりました。
一杯のラーメンがめっちゃ待ち遠しい、先客さん達のおいしそーと言う声が悩ましいです。
到着して、やっと一息、確かに美味しそうです。
やや白濁したスープはあっさりとしていてうま味十分、細いストレート麺とよく合います。
具はホロホロのレアチャーシュー味付け自体は薄目で丼の全体バランスをとっています。
珍しいホウレンソウ、汁がしみていておいしかった、これはいい。
シナチクは味つけ薄目ながら一口大にカットされ食べやすく、口の中でほどけます。
煮玉もついていてお得感があれました。
あとは定番のネギと海苔。
バランスのとれた美味しい函館塩ラーメン堪能できて気持ち良く道南旅行閉められました。
あっさりとしたスープで罪悪感も無くスープを完飲すると、「たかがラーメン、されどラーメン」納得の一杯、ごちそうさまでした。
見た目から濃厚なスープなでも食べやすいこってり系のラーメンです。
麺との相性も良く、最後まで飲み干せるスープです。
コクがあって麺のもっちり感も良い。
チャーシューにも厚みがあってプリプリです。
他にもメニューがあってたのしめます。
こってり系のラーメン屋さんですが、しつこさは感じません。
濃厚でスープまでイケちゃう感じです。
私は辛味噌を、一緒に行った方は塩を頂きました。
チャーシューは香ばしさもあり、結構厚みもあって美味しい!
味玉も美味しいですね~
店員さんがずっとおしゃべりをしていたのが少し気になりましたが、
味はとても美味しかったです!
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概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:00~20:00
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火
- 11:00~20:00
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水定休日
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木
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金
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土
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日
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祝
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- 営業時間補足
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- 定休日補足
- 水曜が祝日の場合は営業・12/31は休業
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