営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 17:00〜21:00
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| 11:00~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~21:00 | 休 |
口コミ
新潟県魚沼市にある「割烹食堂 ぶん菊」で、五目あんかけラーメンをいただきました。この一杯は、先代から受け継がれた伝統の醤油ダレをベースに、たまり醤油とチャーシューの煮汁を加えたコク深いスープが特徴です。10種類以上の具材が入った餡は、ごま油の香りが食欲をそそり、具材一つひとつの旨味が際立っています。特に、海鮮や豚肉、野菜のバランスが絶妙で、最後まで飽きずに楽しめました。 
麺は少し縮れた細麺で、柔らかめに仕上げられた餡とよく絡み、熱々の状態が長く続くのも嬉しいポイントです。寒い季節には特におすすめの一品で、体の芯から温まることができました。 
店内は落ち着いた雰囲気で、老舗の風格が感じられます。日本料理歴52年のご主人の技が光る料理の数々が魅力的で、次回は辛味噌ラーメンや他の定食メニューも試してみたいと思います。 
概要
店舗名
ぶんきく
ぶん菊ジャンル
電話番号
住所
新潟県魚沼市井口新田２８２－４
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
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火
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
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水
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
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木
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
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金
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
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土
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
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日定休日
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祝
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
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- 最終更新日
