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¥1,958(税込)
国産ウイスキー愛好家必見!!“角瓶”は発表から70年以上にわたり、飲み飽きない味わいと、変わらぬ亀甲ボトルが世代を超えて愛され続けているウイスキーブランド!!1937年、創業者・鳥井信治郎の“日本人の繊細な味覚に合ったウイスキーをつくりたい”という熱い想いから誕生し、世代を超えて愛され続けている日本を代表するロングセラーブランド!!山崎蒸留所内にあるウイスキー館に残っていた昭和20年代の中味をブレンダーがテイスティングした上で当時の香味を再現!!
現在の角瓶と比べ、よりスモーキーな味わいの復刻版!!ぜひ一度ご賞味下さい!!
容 量 : 700ml
アルコール度数 : 43度
¥5,390(税込)
アマハガン エディションNo.1
モルト/700ml/Alc.47%/ノンチルフィルター/ノンカラー
長濱蒸溜所の新たなる挑戦
2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。そのモルティな風味を最大限に生かせるよう高めのアルコール度数47度でボトリングしました。
TASTING NOTE
長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させるフルーティさと深みが複雑に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込みます。口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻をお愉しみいただけます。
¥2,200(税込)
― バランタインの熟成年数表記ウイスキーの元祖 ―
「バランタイン7年」新発売
「バランタイン」は、スコットランドのハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラの4つの地方の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を使用した、スコットランドを代表するブレンデッドウイスキーです。
容量 700ml
アルコール度数 40度
中味は、オーク樽で7年以上熟成させた厳選モルト原酒をバーボン樽で後熟させることによる、スコッチらしい端正な熟成感とバーボン樽由来の芳醇な香りが融合した味わいが特長です。
Tasting notes
色合い 暖かさを感じる黄金色
香り 蜂蜜やバニラを思わせる芳醇な甘さ
味わい 熟した赤リンゴや洋ナシを思わせる熟成感
フィニッシュ 長く続く芳醇で甘やかな余韻
¥47,300(税込)
ザ・グレンリベット シングルカスク2020(#8031) 19年は、昨年の「シングルカスク2019(#96411)」、今年の「シングルカスク2020(#34927)」に続く、シリーズの第6弾となり、今年は2種同時発売となります。日本のモルトドリンカーの為にマスターディスティラーの手によって特別に選ばれた樽を、カスクストレングス、ノン・チルフィルタード製法にてボトリングされた大変希少なウイスキーです。このウイスキーは、アメリカンオークのホッグスヘッド樽で19年以上熟成した1樽で、販売本数は228本限定です。熟した洋ナシや砂糖漬けのジンジャー、アーモンドヌガーの味わいが幾重にも重なる、香りとの一貫性が非常に高いフルーティーな味わいと甘い余韻をお楽しみいただけます。
¥38,500(税込)
ザ・グレンリベット シングルカスク2020(#34927) 16年は、昨年の「シングルカスク2019(#96411)」に続く、シリーズの第5弾となります。日本のモルトドリンカーの為にマスターディスティラーの手によって特別に選ばれた樽を、カスクストレングス、ノン・チルフィルタード製法にてボトリングされた大変希少なウイスキーです。このウイスキーは、アメリカンオークのホッグスヘッド樽で16年以上熟成した1樽で、販売本数は234本限定です。青リンゴやシロップ漬けの桃などのフルーティーな甘さが強く感じられ、スムースなキャラメルの味わいにレモンピールの酸味が漂い、デリケートな樽香が感じられるクリーミーでなめらかなフィニッシュを迎えます。
¥2,640(税込)
『フロム・ザ・バレル』は、熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵。この再貯蔵は「マリッジ(結婚)」と呼ばれ、まさにこの間、個性の違うウイスキーは結婚したかのように深く馴染み合い、調和の取れた美味しさが生まれます。
再貯蔵された多くのウイスキーは、瓶詰め前に割り水によってアルコール分・40〜45%程度に調整されますが、『フロム・ザ・バレル』は、割り水を最小限に留め、アルコール分「51%」に設定。骨太な飲みごたえとともに、再貯蔵(マリッジ)で生まれた濃厚にして繊細な香りと味わいのハーモニーをお届けしています。
¥4,620(税込)
日本アルプス山系、駒ヶ岳の麓から湧き出る清らかな水、豊かな自然の息づく標高798mに、マルス信州蒸溜所は静寂の中たたずんでいます。
「MARS MALTAGE 越百 ~Malt Selection~ 」は、マルスウイスキーのブレンド技術により、タイプの異なる複数のモルト原酒をヴァッティングすることで、複雑さと奥行きを表現したモルトウイスキーです。
ハチミツやキャラメルを連想させるふくよかな甘い香りの中に、ほのかなスモーキーフレーバーと熟した果実の香りが広がり、口当たりは丸く柔らか、優しい余韻が特徴です。
商品名の「越百」は、中央アルプスに連なる山の一つである「越百山」から名付けました。宇宙を連想させる越百(コスモ)という呼び名から、中央アルプス山麓にあるマルス信州蒸溜所から見上げる夜空をイメージしたラベルデザインとしております。
¥5,400(税込)
通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)ジュニパーベリー、オリス、檜」、「シトラス(柑)柚子、レモン」、「ティー(茶)玉露」、「スパイス(辛)生姜」、「フルーティ&フローラル(芳)赤紫蘇、笹の葉」、「ハーバル(凛)山椒(実)、木の芽」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドします。それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で絶妙な調和を取る、これが京都蒸溜所の「雅」製法です。
素材からデザインに至るまで伝統と革新を注ぎ込んで丁寧につくり上げた雅な世界をお楽しみください。
¥4,180(税込)
麹ベースのスピリッツで造ったジャパニーズジン
日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、多様な自然環境により育まれるボタニカル、「 Japanese GIN 和美人 」は鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジンの核ともいえるジュニパーベリーを独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。
ジュニパーベリーのフレーバーを軸に、金柑・柚子といった和の柑橘系アロマ、けせん(ニッケイ)、生姜のスパイシーさやほのかな甘みが調和しています。鹿児島のボタニカルにより生み出される複雑なフレーバーで、多様な自然を表現しました。