中華料理
ラーメン
武蔵砂川駅から徒歩10分(790m)
今日もお昼は、お客様のリクエストに応えてラーメンランチ。仕事現場からほど近い場所にあるラーメン店へ足を運びました。到着すると既に外に4人の待ち客が。この店の人気ぶりが伺えます。待ち時間もそこまで長くは感じず、すぐに店内へ案内されました。 店内に設置された券売機で、私は担々麺とギョーザのチケットを手に取りました。ここの店は広くはないものの、回転率の良さが客を待たせず、次々に美味しいラーメンを提供しています。 提供された担々麺は、スープと麺が絶妙に絡み合う美味しさで、専用のラー油を加えることで自分好みの味わいへと調整できました。スープは絶品で、最後の一滴まで飲み干してしまうほど。一緒に注文したギョーザも、皮はパリッと中はジューシーで、これまた満足のいく一品でした。 忙しい仕事の合間に訪れたこのラーメン店、満足度は高く、久しぶりに担々麺で心も体も温まるランチタイムを過ごすことができました。地元民から愛されるこの店、次もまた訪れたいと思います。ごちそうさまでした。
豚・牛・鶏・ジビエ料理の創作ダイニング 多摩・立川野菜も地元農家から直接仕入れ 肉の創作、至福の一口
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