営業時間

本日の営業状況: 11:00〜24:00

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11:00~24:00

口コミ

オザさん

洗練されたオイスターバー体験♡

5.00

投稿日: 2025/06/28

JR博多駅直結、AMU PLAZA 10Fにある「Hakata Station Oyster Bar」は、カウンター越しに牡蠣を剥くライブ感を楽しめるカジュアルなオイスターバーです
白を基調とした店内は、ひとりでもグループでも入りやすい雰囲気で、開放的な窓から差し込む自然光も心地よかったです

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🦪 特に印象的だった料理の感想
• 生牡蠣（産地食べ比べ）：産地ごとに異なる旨味や濃厚さが楽しめ、レモンやぽん酢でさっぱりと。ぷるんとした食感に口いっぱいに海の味が広がります ()
• オイスタープレート（生・マリネ・炙り・ごま和え）：４種の牡蠣が一皿に。香ばしさやアクセントのゴマ風味など、違いを食べ比べるのが楽しい！
• 牡蠣のアヒージョやグラタン：ガーリックオイルに浸かった熱々アヒージョは、一言で「ワインと合う！」。クリーミーなグラタンもリッチな味わいでした

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🍷 その他のポイント
• 英語メニュー＆Wi‑Fiあり、外国の方やひとり利用にも◎
• ランチは2000円前後、ディナーは5000円前後と、気分に合わせて使いやすい価格帯
• 牡蠣に合うワイン＆日本酒が豊富で、ドリンクとのマリアージュが抜群

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☑️ こんなシーンにおすすめ
• デートや軽めの女子会：窓際席でひと皿ずつ楽しむシックなひとときにぴったり
• 一人飲み：カウンターでふらりと寄って、牡蠣とお酒をじっくり堪能できる贅沢時間
• ショッピングや旅の合間に：博多駅直結なので、時間がなくてもサクッと海の幸を楽しめます

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ぷるぷる新鮮な生牡蠣、ごまや炙りのアレンジ、熱々オイル料理…牡蠣をいろんな表情で味わえるのが本当に楽しいお店です。駅ナカだからアクセスも抜群。牡蠣好きさんにはぜひ味わってほしい一軒です！