営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 17:00〜24:00
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| 11:00~14:00 | 休 | |||||||
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口コミ
ラーメンよりも矢沢永吉が好き！？そんな店内で驚きました。壁面にパネルがデカデカ！お店のロゴもそんな感じに見えてきますから。
5種類の麺から選べるというラーメン屋さんで迷ったらスタッフさんに聞くのが一番ですね。石焼つけ麺はおすすめの極太麺で美味しくいただきました。
牛そばを注文。ランチ限定らしい？
替え玉1玉が無料とのことだが、「麺を茹でるのに時間かかるので、替え玉するなら早めに言って」とのこと。
スープは、牛肉の香り漂う非常に上品な味。
スープだけでも一品料理としておいしく飲めそう。
唐辛子のほんのりピリ辛具合が、いいアクセントになっていて食欲を掻き立てる。中太の麺はツルツルかつコシ良好、モチモチ。
牛肉の旨味と、白菜の苦味の相性がいい。
小さく切ってある肉は、柔らかく美味。
モツっぽい部分や、他の部位っぽい肉もあり、歯応えの違いが楽しめる。メンマは味濃い目。この牛そばには、ない方がいいと思う。
替玉を注文すればよかったと後悔した一杯。
珍奇な名前に惑わされず、穴場発見できた喜び。
味噌、塩、醤油ラーメンもあり。
「鳥油のラーメン」もウリっぽいです。
概要
店舗名
ヌードル
ヌードルジャンル
電話番号
住所
新潟県新発田市新栄町１丁目６－１３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:00~14:00
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水
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木
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金
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土
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日
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祝
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