とりしん
焼き鳥
門前仲町駅から徒歩2分(130m)
門前仲町駅6番出口から徒歩1分、辰巳新道の一角に佇む「鳥信」は、1951年創業の老舗焼き鳥店です。店内はカウンターのみのこぢんまりとした空間で、常連客が多く訪れるアットホームな雰囲気が魅力です。  この日いただいたのは、つくね、砂肝、レバー、手羽先などの焼き鳥。炭火で丁寧に焼き上げられた串は、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がり。特につくねは、形も味も個性的で、絶対に食べておきたい一品です。 また、サイドメニューのハーハー生キャベツや自家製のお新香も絶品で、焼き鳥との相性も抜群です。お酒はキリンラガーなどが揃っており、焼き鳥との組み合わせを楽しめます。  「鳥信」は、気取らずに美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、下町の隠れ家的なお店です。次回は他の部位や季節限定の串も試してみたいと思います。
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