げんこつてい

げん固つ亭

3.21
口コミ
1件
住所
新潟県新潟市西区木場1421
アクセス

新潟大学前駅から5.3km

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜21:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜21:00
11:00~14:30
11:00~15:00
17:00~21:00

口コミ

懐かしい味

4.00
投稿日

あっさり澄んだ醤油スープは、懐かしい味という印象。
レンゲが小さくて、スープがすくいにくい感あり。
あとは、スープの中に滑り込みそうになるので、手から離さないほうがベター。
中太の麺は、やや縮れ麺でつるつるした食感。
薄いが大きなチャーシューは、柔らかめな食感だが、なかなか噛み応えも残り、噛み締めるほどにタレの味がしみ出てくる。なかなか好みにマッチ。メンマは、ややスジっぽい部分あり。
他の具材は、ナルト、水菜、海苔。
器は比較的大きいが、量はまぁ普通。

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概要

店舗名

げんこつてい

げん固つ亭

ジャンル

電話番号

住所

新潟県新潟市西区木場1421

アクセス

最寄駅

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:00~14:30
    • 17:00~21:00
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