口コミ
新潟市秋葉区矢代田にある「寿司政分店」で、握り寿司をいただきました。ネタは新鮮で、特にマグロやサーモンの脂の乗りが絶妙でした。シャリは程よい酢加減で、ネタとのバランスが良く、一貫一貫が丁寧に握られているのが感じられます。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人の手さばきを間近で見ることができ、食事の時間がより特別なものになります。また、座敷席もあり、家族連れやグループでの利用にも適しています。リーズナブルな価格で本格的な寿司が楽しめるのも魅力の一つ。次回は季節限定のメニューも試してみたいと思います。美味しい寿司と心地よい時間を提供してくれるお店に感謝です。 
概要
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