口コミ
のりラーメンを注文。
他のメニューは、ラーメン単品450円、チャーシューメン580円など。
やや濃い目の飴色醤油スープは、表面の油少な目。魚介系風味がやや強いかな。
縮れた麺はモチモチ感あり。具は、麺を覆う大きな海苔。
そしてチャーシューが5枚。薄くて小さめだが、硬めで歯ごたえ良好。
食べ進むごとに、海苔が徐々にふやけてボロボロになってきて、すする麺に絡んでくる。
ゆで玉子は、L玉くらいだろうか、大きめ。
これを入れて「のりたまラーメン」として食べるのがオススメだそうだ。
メンマはちょっとイマイチだったかな。
全体として、器が小さい割に量は多め、見た目以上のボリューム感あり。
味は「すごい好み！」とまではいかなかったが、普通においしかった。
ボロくさい店の雰囲気との相性グー。穴場店。
広告を打たずに客が集まるって、すばらしいです。
概要
店舗名
とうこうてい
東光亭ジャンル
電話番号
住所
新潟県新潟市中央区女池上山３丁目１０－１２
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
