シンヨシ
そば・蕎麦
深谷駅から2.9km
新吉は大正7年創業の製麺業社。もともとは米穀小売業であったようだが現在は生麺・ゆで麺を中心に販売している。 学校給食にも提供される新吉の麺はなかなか素晴らしく特に平打ち麺がお勧め。塩味のスープに合わせると自宅でも専門店の味が楽しめる。
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