ラーメン亭吉相県庁前店

ラウンドワンのテナントとして入っているという形態のお店。
こってり系が好みなら間違いないでしょう！
日によってなんでしょうが、最初にギョーザが届く。これビール飲めないランチどきに苦行。
食後のアイスサービスは本当にありがたい。

新潟のラーメンブームの立役者的なお店の一つですよね。　最初は背油系が中々好まなかったのに数回行くと何故か　コッテリばかりの注文です。　あのスープに背油　そして口直し的にもいい盛りの良いもやし　　チャーシューも柔らかくおいしいですね。　基本　空港の方のお店メインですが女池周辺の用の際は　ここです。

長岡系の濃い醤油らーめんばかりで
パソコンで人気で食べてました

不思議ならーめんで香りは
とてもよくチャーシューも柔らかいです

あっさり味注文したら
なんとなく中途半端な味です
長岡の人には合わないかもしれないです
店はとても綺麗な
椅子テーブル席でした

濃厚な豚骨系スープに背油をチャっチャっと
ふって、たっぷりのモヤシと柔らかい叉焼を
盛りつけます。少し太めの麺がコッテリスープに
絡みますね。お好みでアッサリも選択できます。
食後は嬉しいアイスの無料サービス。食べ過ぎの
お腹を優しく癒します。お一人様一本限りですよ。

味も研究し尽くされてる完璧な店
完璧がゆえに常にチャレンジしている熱心なラーメン屋
アイスもくれるのもうれしい

味の選択は可能ですが、お薦めはやはりこってりです。もし二人で行ったなら、一人はネギチャーシュー、もう一人はメンマラーメンを注文し、具を分け合うのがベストかも？？